Выбираем духовой шкаф


Какие параметры наиболее важны при выборе духового шкафа

Говоря об обустройстве современной кухни, большое внимание уделяется бытовой технике, которая помогает каждой семье ежедневно создать уют и обеспечить вкусными завтраками, обедами и ужинами. Среди незаменимых приборов для хорошей хозяйки одно из первых мест занимает духовой шкаф или духовка.
 

Классификация

Сегодня модельный ряд духовых шкафов представлен очень широко, так как производителей бытовой техники хватает в этом сегмента. Исходя из этого, необходимо разобраться с основными моментами, о которых стоит знать при желании купить такое устройства на кухню.
 
Абсолютно все духовки можно разделить на две группы по способу устройства на кухне:
 
• независимые; 
 
• зависимые. 
 
Зависимая духовка работает исключительно в паре с варочной панелью, из-за этого оснащена лишь одной кнопкой включения и выключения. В таком случае следует отталкиваться от фирмы-производителя и класса уже имеющейся варочной панели. Желательно, чтобы все составляющие плиты были одной марки.
 
Варочная панель предусматривает функцию управления духовым шкафом, поэтому требуется обратить внимание на уровень ее функциональности. Если панель современная и насчитывает множество функций, то не стоит экономить на духовке и выбирать простенький вариант – это ошибочное решение. Сейчас практически каждая фирма выпускает комплекты, где предусмотрена полная совместимость варочной панели с духовым шкафом.
 
Альтернативный вариант встроенной духовке – автономная конструкция. Такой духовой шкаф работает абсолютно самостоятельно и обладает рядом преимуществ. Его можно установить там, где будет наиболее удобно потребителю, независимо от расположения варочной панели. 
 
Удачным решением выступает размещение духовки на подвесной полке, таким образом пространство на кухне используется рационально, оставляя возможность для реализации новых идей и задумок.
 
По принципу работы духовые шкафы разделяют на газовые и электрические варианты. Практически каждая квартира или дом оснащаются газом, поэтому если оценивать материальный аспект, то газовая духовка однозначно экономически выгодна. В загородном доме можно установить газовые баллоны и комфортно пользоваться духовым шкафом.
 

Параметры выбора

Модельный ряд газовых духовок радует наличием современного функционала – газ-контроль, таймер, самоочищение поверхности внутри. Такие функции добавляют удобства во время эксплуатации и делают быт более комфортным. Очень востребована функция самоочищения внутренней поверхности духовки – при условии резкого повышения температуры все загрязнения внутри духового шкафа превращаются в пепел, который весьма легко убирается при помощи салфетки. 
 
Содержание внешних панелей в чистоте является немаловажным вопросом, поэтому современные модели предусматривают возможность съема практически всех комплектующих с целью удаления жира и иных загрязнений с кнопок и ручек.
 
Но технический прогресс не стоит на месте, поэтому основной конкуренткой газовой духовке выступает электрический аналог. В последнее время фирмы-производители все больше внимания уделяют созданию мультифункционального духового шкафа. Основным достоинством электродуховки является возможность достичь необходимой температуры для приготовления блюда. Температуру можно установить с точностью до градуса и потратить минимум времени. Выбранная температура будет удерживаться на протяжении всего процесса приготовления кулинарного шедевра.
 
Однозначный плюс электрической духовки в том, что нагрев происходит от нижней, верхней, иногда и от боковой внутренней поверхности. Диапазон температур от 30 до 300 градусов. Такой спектр возможностей дарит владельцу шанс на приготовление практически любого блюда, даже того, которое газовой духовке не под силу.
 
Говоря о технике безопасности, то тут электрический духовой шкаф просто вне конкурса. Он идеален с точки зрения экологии и травматизма при эксплуатации.
 
Еще один приятный момент – наличие у данного вида духовок принудительной циркуляции. Это означает, что гриль оборудован устройством, которое обеспечивает вращение продукта, что в свою очередь, гарантирует равномерное прожаривание снаружи и внутри. Если для приобретателя эта функция одна из приоритетных, то стоит выбрать вариант с диагональным вертелом, так как он значительно длиннее того, который расположен горизонтально.
 
Останавливая свой выбор на электрической духовке, следует удостовериться в том, что электропроводка в доме находится в отличном состоянии, иначе можно не получить ожидаемого эффекта.
 
Говоря о параметрах духовых шкафов, то здесь наиболее востребованная ширина изделия считается 60 см, намного реже встречаются духовки с шириной – 45, 70, 90 и 120 см.
 
Касаемо, остальных достоинств электрических духовых шкафов, то их довольно много – интересные дизайнерские решения, удобные дисплеи, наличие жаростойких стекол и прочее.
 
Но все же, несмотря на длинный список из положительных сторон электродуховки, газовые все также востребованы и не собираются сдавать свои позиции, ведь они довольно экономичны и практичны.
 
Выбирая духовой шкаф, нужно ориентироваться на потребности и возможности, а производителям есть что предложить.

 

  •  
Поделиться:

Сопутствующие Товары

Похожие статьи